不要讓時間留白

2007年8月20日 星期一

肉品市場

由朴子市農會主導之毛豬運銷、電腦拍賣、及電宰場。
位於19號公路朴子市竹村里鴨母寮1-8號。
成立於民國53年,成立初期在竹圍里飼料廠對面,因場地狹小無法應付交易量日漸增加故不敷使用。
遂於民國65年11月24日,興建現址肉品市場,11月9日營運,佔地2.952公頃,經銷商分佈全省。首創電腦拍賣系統,開全國家畜市場電腦拍賣之先河。
進場毛豬放置前繫留場可容納1500頭,拍賣速度每分鐘3.5頭,可同時接受320位承銷商競價拍賣。
電宰廠取代原有人工宰殺,營運業務蒸蒸日上,後來全省各地農會爭相效法,亦陸續成立毛豬拍賣市場,成交量已大不如前。

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